问答题
（1）香味成分总含量较少。（2）主体香味成分是乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β一苯乙醇。（3）酯类化合物......
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调味酒的验收标准是什么？
问答题调味酒的验收标准是什么？
有机酸对口味的贡献主要表现在哪些方面？
问答题有机酸对口味的贡献主要表现在哪些方面？
简述成品酒的定义？
问答题简述成品酒的定义？
