多项选择题
A.餐厅仓库保管员 B.餐厅迎宾员 C.调酒员 D.餐厅服务员 E.酒吧服务员
餐饮部的职能有：（）A.掌握市场需求B.进行餐饮创新C.控制餐饮成本D.合理制定菜单
多项选择题餐饮部的职能有：（）
A.掌握市场需求 B.进行餐饮创新 C.控制餐饮成本 D.合理制定菜单
餐饮服务要吸引人，并与其他饭店和社会餐馆、酒楼竞争，最重要的是（）A、菜肴合口味B、价格低廉C、地理位置优越D...
单项选择题餐饮服务要吸引人，并与其他饭店和社会餐馆、酒楼竞争，最重要的是（）
A、菜肴合口味 B、价格低廉 C、地理位置优越 D、有经营特色
下列有关餐饮部与其他部门业务关系表述正确的有：（）A、餐饮部为前厅部提供大型餐饮活动计划以便客人查询。B、餐饮...
单项选择题下列有关餐饮部与其他部门业务关系表述正确的有：（）
A、餐饮部为前厅部提供大型餐饮活动计划以便客人查询。 B、餐饮部根据销售部的信息反馈制定年度和临时的推销计划和促销安排。 C、采购部根据餐饮部的要求采购新设备、新原料和时令菜。 D、工程部协助餐饮部培训员工正确使用机器设备
