下列甜味调味品中，（）属于粗糖。

糖的替代物中（）可作为热源而不会使血糖升高。A.木糖醇B.麦芽糖C.麦芽糖醇D.甘露糖醇

单项选择题糖的替代物中（）可作为热源而不会使血糖升高。

福建名菜“佛跳墙”充分利用了味的（）现象。A.对比B.转化C.相乘D.相消

单项选择题福建名菜“佛跳墙”充分利用了味的（）现象。

下列甜味调味品中，（）的甜度最低。A.麦芽糖B.蔗糖C.葡萄糖D.果糖

单项选择题下列甜味调味品中，（）的甜度最低。