能够作为酿酒原料的物质必须含有（），否则就不能用来作为酿酒原料。

什么是窖泥老化？对酒质有何影响？

问答题什么是窖泥老化？对酒质有何影响？

简述浓香型白酒在发酵期间窖内温度变化情况。

问答题简述浓香型白酒在发酵期间窖内温度变化情况。

简述窖泥老化的原因及防治措施。

问答题简述窖泥老化的原因及防治措施。