名词解释
用压榨法或浸出法制得的植物油,由于含有水分,机械杂质游离脂肪酸、胶质、蜡分、色素等,故称为毛油,为了得到品质优良的食用植......
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简述谷糙分离的原理?
问答题简述谷糙分离的原理?
简述碾米的实质与方法?
问答题简述碾米的实质与方法?
砻谷是指大米加工过程中除去糙米皮层的过程。
判断题砻谷是指大米加工过程中除去糙米皮层的过程。