安化黑茶属于（）。

（）绿茶是指在加工过程中，干燥以烘为主，形成香气清香鲜爽，滋味清醇干爽的绿。A.蒸青B.炒青C.烘青D.晒青

单项选择题（）绿茶是指在加工过程中，干燥以烘为主，形成香气清香鲜爽，滋味清醇干爽的绿。

（）是指从树上采下来的鲜叶在加工之前保持新鲜，不发生劣变。A.嫩度B.匀度C.净度D.鲜度

单项选择题（）是指从树上采下来的鲜叶在加工之前保持新鲜，不发生劣变。

“嫩叶老杀，老叶嫩杀”是哪类茶的加工技术措施？（）A.红茶B.白茶C.绿茶D.黑茶

单项选择题“嫩叶老杀，老叶嫩杀”是哪类茶的加工技术措施？（）