单项选择题
A.允许使用的食品添加剂品种B.使用范围C.使用目的D.最大使用量
一种物质是否有毒以及其毒性的大小,判断依据是半数致死量(LD50)。
判断题一种物质是否有毒以及其毒性的大小,判断依据是半数致死量(LD50)。
食品添加剂是辅料,是—种特殊的食品原料。
判断题食品添加剂是辅料,是—种特殊的食品原料。
下面有关食品添加剂的描述错误的()。A.特殊食品原料B.非食品成分、非主料成分C.使用目的:改善品质;利于加工...
单项选择题下面有关食品添加剂的描述错误的()。
A.特殊食品原料B.非食品成分、非主料成分C.使用目的:改善品质;利于加工D.全部来源于化学合成