可在喝汤时可以饮用的是（）。

在中餐零点摆台中，起定位作用的餐具是（）。A.骨碟B.味碟C.装饰盘D.红酒杯

单项选择题在中餐零点摆台中，起定位作用的餐具是（）。

传菜部控制出菜节奏、顺序和质量的是（）。A.餐厅主管和领班B.传菜部主管和服务员C.传菜部主管或领班D.传菜部...

单项选择题传菜部控制出菜节奏、顺序和质量的是（）。

属于鸡尾酒的辅料的是（）。A.烈性酒B.柠檬汁C.红樱桃D.吸管

单项选择题属于鸡尾酒的辅料的是（）。