单项选择题
A、食品pH值 B、食品中病毒 C、食品营养成分 D、食品温度
引起水俣病的毒性物质是（）A、元素汞B、氯化汞C、甲基汞D、硫酸汞
单项选择题引起水俣病的毒性物质是（）
A、元素汞 B、氯化汞 C、甲基汞 D、硫酸汞
经过对下列各项进行比较，属于食物中毒常见菌的应当是（）A.大肠杆菌O157B.痢疾杆菌C.霍乱弧菌D.金葡菌
单项选择题经过对下列各项进行比较，属于食物中毒常见菌的应当是（）
A.大肠杆菌O157 B.痢疾杆菌 C.霍乱弧菌 D.金葡菌
牛乳中检出的黄曲霉毒素，应主要属于（）A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、以上都不是
单项选择题牛乳中检出的黄曲霉毒素，应主要属于（）
A、黄曲霉毒素B1 B、黄曲霉毒素B2 C、黄曲霉毒素G1 D、以上都不是
