单项选择题
A.脂肪的消化率、脂肪的熔点、必需脂肪酸的含量 B.脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂肪的吸收率 C.必需脂肪酸含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量 D.脂肪酸的含量、脂肪的消化率、脂溶性维生素的含量 E.必需脂肪酸含量、脂肪的熔点、维生素的含量
植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源，除了（）。A.棉油B.豆油C.茶油D.玉米油E.芝麻油
单项选择题植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源，除了（）。
A.棉油 B.豆油 C.茶油 D.玉米油 E.芝麻油
目前比较肯定的必需脂肪酸是指（）。A.亚麻酸B.亚油酸C.花生四烯酸D.二十碳三烯酸E.二十碳四烯酸
单项选择题目前比较肯定的必需脂肪酸是指（）。
A.亚麻酸 B.亚油酸 C.花生四烯酸 D.二十碳三烯酸 E.二十碳四烯酸
关于PER测定试验中，叙述正确的是（）。A.试验动物是雌性断乳小鼠B.参考蛋白质为鸡蛋蛋白质C.用含15%蛋白...
单项选择题关于PER测定试验中，叙述正确的是（）。
A.试验动物是雌性断乳小鼠 B.参考蛋白质为鸡蛋蛋白质 C.用含15%蛋白质饲料进行喂饲 D.实验期为30天 E.以上均错
