多项选择题
A.酱香 B.醇甜 C.窖底香 D.曲香
属于酱香型白酒的酿造特点的是（）A.两次投料B.八轮次发酵C.七次取酒D.三次勾调
多项选择题属于酱香型白酒的酿造特点的是（）
A.两次投料 B.八轮次发酵 C.七次取酒 D.三次勾调
构成米香型白酒主体复合香气的物质是（）A.己酸乙酯B.乳酸乙酯C.乙酸乙酯D.β-苯乙醇
多项选择题构成米香型白酒主体复合香气的物质是（）
A.己酸乙酯 B.乳酸乙酯 C.乙酸乙酯 D.β-苯乙醇
老白干香型的主体香味物质是（）A.乳酸乙酯B.乙酸乙酯C.丁酸乙酯D.己酸乙酯
多项选择题老白干香型的主体香味物质是（）
A.乳酸乙酯 B.乙酸乙酯 C.丁酸乙酯 D.己酸乙酯
