供氧阻力包括（）、（）、（）和（）；

微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过（）、（）和（）扩散到（）中。

填空题微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过（）、（）和（）扩散到（）中。

简述发酵中泡沫产生的原因，影响因素及消除方法？

问答题简述发酵中泡沫产生的原因，影响因素及消除方法？

柠檬酸合成中黑曲霉对Mn2+要求是：（）A.过量B.适量C.亚适量D.无关

单项选择题柠檬酸合成中黑曲霉对Mn²⁺要求是：（）