服务人员应在（）等达到健康、清洁和卫生。

餐饮服务质量是饭店（）的基础。A.生存B.经营C.发展D.安全

多项选择题餐饮服务质量是饭店（）的基础。

（）多发生在气温较高的夏秋季节。A.细菌性食物中毒B.真菌毒素食物中毒C.化学性食物中毒D.有毒动植物食物中毒

单项选择题（）多发生在气温较高的夏秋季节。

关于烧烫伤的预防，错误的是（）。A.在烤、烧、蒸等设备的周围应留出足够的空间B.烹制菜肴时，要掌握正确的油温和...

单项选择题关于烧烫伤的预防，错误的是（）。