多项选择题
A.生存B.经营C.发展D.安全
（）多发生在气温较高的夏秋季节。A.细菌性食物中毒B.真菌毒素食物中毒C.化学性食物中毒D.有毒动植物食物中毒
单项选择题（）多发生在气温较高的夏秋季节。
A.细菌性食物中毒B.真菌毒素食物中毒C.化学性食物中毒D.有毒动植物食物中毒
关于烧烫伤的预防，错误的是（）。A.在烤、烧、蒸等设备的周围应留出足够的空间B.烹制菜肴时，要掌握正确的油温和...
单项选择题关于烧烫伤的预防，错误的是（）。
A.在烤、烧、蒸等设备的周围应留出足够的空间B.烹制菜肴时，要掌握正确的油温和操作程序C.禁止在炉灶周围打闹D.在蒸笼内拿去食物时，首先打开气阀，再打开笼盖
关于割伤的预防，说法错误的是（）。A.在使用各种刀具时，注意力要集中，方法要正确B.不要将刀放在工作台或砧板上...
单项选择题关于割伤的预防，说法错误的是（）。
A.在使用各种刀具时，注意力要集中，方法要正确B.不要将刀放在工作台或砧板上C.洗刀具时，切不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗D.在清洗设备时，要先切断电源再清洗
