白黄油少司是由（）原料制作而成。

西餐中黄油类少司是用（）原料制作而成。A.酸奶和黄油B.淀粉和黄油C.澄清黄油、水和蛋黄D.基础汤和黄油

单项选择题西餐中黄油类少司是用（）原料制作而成。

制作鸡肉清汤的主要原料有鸡基础汤、鸡肉糜、洋葱和（）。A.大蒜B.土豆C.鸡蛋D.胡萝卜

单项选择题制作鸡肉清汤的主要原料有鸡基础汤、鸡肉糜、洋葱和（）。

以下材料可以用来增加蔬菜蓉汤的浓度的是（）。A.花菜B.盐C.土豆丁D.洋葱

单项选择题以下材料可以用来增加蔬菜蓉汤的浓度的是（）。