碘低碘高都可引起甲状腺肿。

硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克汀病。

判断题硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克汀病。

植物性食物中锌的生物利用率高于动物性食物。

判断题植物性食物中锌的生物利用率高于动物性食物。

人类所需要的碘主要来自饮用水和食盐。

判断题人类所需要的碘主要来自饮用水和食盐。