确保工作时做到（），尤其是炉灶工作人员必须要养成（）的工作习惯。

厨房工作人员必须严格按照（）进行规范操作，养成（）习惯。

填空题厨房工作人员必须严格按照（）进行规范操作，养成（）习惯。

严把食品安全关，不合格的原料（），确保采购途径的正规化，供货商具有（）。

填空题严把食品安全关，不合格的原料（），确保采购途径的正规化，供货商具有（）。

任何食材必须在（）使用，变质、过期食品材料（）。

填空题任何食材必须在（）使用，变质、过期食品材料（）。