（）是宴会管理和服务质量管理的最终表现。

常用的中餐服务方式有哪些（）。A.共餐式服务B.转盘式服务C.分餐式服务D.派菜式服务

多项选择题常用的中餐服务方式有哪些（）。

在生产流程中应注意做好哪几个方面的工作（）。A.入库B.上菜C.保管D.细加工

多项选择题在生产流程中应注意做好哪几个方面的工作（）。

采购的指导思想有哪些（）。A.以进促销B.以销定进C.以销促进D.以进定销

多项选择题采购的指导思想有哪些（）。