单项选择题
A.营养缺乏病的发生 B.消瘦的发生 C.肥胖的发生 D.身高降低 E.发育畸形
转化成脂肪少、代谢不需胰岛素，适合老年人食用有的糖类是（）A.果糖B.海藻糖C.寡糖D.麦芽糖E.乳糖
单项选择题转化成脂肪少、代谢不需胰岛素，适合老年人食用有的糖类是（）
A.果糖 B.海藻糖 C.寡糖 D.麦芽糖 E.乳糖
以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是（）A.全脂奶B.牛奶C.羊奶D.配方奶E.脱脂奶
单项选择题以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是（）
A.全脂奶 B.牛奶 C.羊奶 D.配方奶 E.脱脂奶
牛奶中铁的利用率为（）A.50%～60%B.40%～50%C.30%～40%D.20%～30%E.<10%
单项选择题牛奶中铁的利用率为（）
A.50%～60% B.40%～50% C.30%～40% D.20%～30% E.<10%
