含有大量中链脂肪酸的水果是（）

大部分乳酸菌都是（）的。A.好气型B.好氧型C.厌氧型D.兼性厌氧型

单项选择题大部分乳酸菌都是（）的。

牛奶类产品的最佳均质温度为（）左右。A.30℃B.50℃C.70℃D.90℃

单项选择题牛奶类产品的最佳均质温度为（）左右。

在含乳饮料、植物蛋白饮料的均质过程中，可将其中的（）打碎，并均匀分散在体系中，防止脂肪分离，保证体系的稳定性，...

单项选择题在含乳饮料、植物蛋白饮料的均质过程中，可将其中的（）打碎，并均匀分散在体系中，防止脂肪分离，保证体系的稳定性，提高产品质量。