冷却水温度过高或断流会使制冷压缩机高压保护动作，停止压缩机运转。

一个循环过程中，单位质量制冷剂所吸收的热量与所消耗的机械功之比叫制冷系数。

判断题一个循环过程中，单位质量制冷剂所吸收的热量与所消耗的机械功之比叫制冷系数。

在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。

判断题在对鱼类进行微冻保鲜时应注意掌握鱼舱的温度不高于-4℃。

冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。

判断题冰鲜结合机械制冷保温时，鱼舱温度不得高于0℃。