名词解释
用检验刀剖开肉尸或脏器的受检部位,观察隐藏部分或深层组织的变化过程称为剖检。
化制
名词解释化制
患有炭疽病、鼻疽、狂犬病、疯牛病等《肉品卫生检验规程》列出的烈性传染病的胴体和脏器,必须用()、()、()等方...
填空题患有炭疽病、鼻疽、狂犬病、疯牛病等《肉品卫生检验规程》列出的烈性传染病的胴体和脏器,必须用()、()、()等方法予以销毁。
宰后检验的程序包括()、()、()、()和()。
填空题宰后检验的程序包括()、()、()、()和()。