问答题
组成的混合菌悬浮液中，将上述菌进行分离、鉴别。用稀释平板分离法进行分离。⑴.在分离平板上，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时，试分析引起罐藏食品变质的原因。
问答题从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时，试分析引起罐藏食品变质的原因。
自养菌可引起食品腐败。
判断题自养菌可引起食品腐败。
肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。
判断题肠球菌对冷冻的抵抗力比大肠菌群细菌大。
