糖酸比过高或过低都不是果蔬的最佳采收期。

果实的硬度越高，说明果实的成熟度越低。

判断题果实的硬度越高，说明果实的成熟度越低。

只要果实的面色变红，就说明该果实已经成熟。

判断题只要果实的面色变红，就说明该果实已经成熟。

用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。

判断题用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。