判断题
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粳米柔软可口、香甜，但涨性较小，出饭率低于籼米。
判断题粳米柔软可口、香甜，但涨性较小，出饭率低于籼米。
山东金乡金米，山西沁县庆州黄均为较著名的（）A.玉米B.大麦C.小麦D.小米
单项选择题山东金乡金米，山西沁县庆州黄均为较著名的（）
A.玉米B.大麦C.小麦D.小米
下列大米中，粘性从小到大，而胀性及出饭率从高到低，排列正确的是（）A.糯米，粳米，籼米B.粳米，糯米，籼米C....
单项选择题下列大米中，粘性从小到大，而胀性及出饭率从高到低，排列正确的是（）
A.糯米，粳米，籼米B.粳米，糯米，籼米C.籼米，糯米，粳米D.籼米，粳米，糯米
