单项选择题
A.谷类食物 B.蔬菜和水果 C.肉类等动物性食物 D.奶类和豆类 E.油脂类
下列不属于必需微量元素的是（）。A.铁B.碘C.铜D.钴E.镍
单项选择题下列不属于必需微量元素的是（）。
A.铁 B.碘 C.铜 D.钴 E.镍
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。A.神经鞘磷脂B.脑磷脂C.卵磷脂D.脑苷脂E.谷固醇
单项选择题蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）。A.样品名称B.采样过程C.生产日期D.生产厂名E.采样日期
单项选择题食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）。
A.样品名称 B.采样过程 C.生产日期 D.生产厂名 E.采样日期
