影响奶牛产奶能力的因素包括三个方面：遗传因素，环境因素和生理因素。

牦牛产于西藏，头重额宽，面稍凹，公母牦牛均有垂皮。

判断题牦牛产于西藏，头重额宽，面稍凹，公母牦牛均有垂皮。

蒙古牛体质结实，适宜放牧，抗病力强，是我国耐寒、耐旱的牛品种之一。

判断题蒙古牛体质结实，适宜放牧，抗病力强，是我国耐寒、耐旱的牛品种之一。

西门塔尔牛多为黄白花，是乳肉兼用大型品种。

判断题西门塔尔牛多为黄白花，是乳肉兼用大型品种。