单项选择题
A、过氧化氢 B、氧化氢 C、酸度 D、酸值
菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等...
单项选择题菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、氧化值 B、评分值 C、酸值 D、酸度
大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小...
单项选择题大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、酸度 B、过氧化值 C、评分值 D、氧化值
菜籽油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于(KOH)3.5mg/g,小于...
单项选择题菜籽油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于(KOH)3.5mg/g,小于或等于(KOH)4mg/g。
A、过氧化值 B、回归评分值 C、品尝评分值 D、降落值