单项选择题
A.24小时回顾法B.记账法C.称重法D.食物频率法
以调查问卷的形式获得调查对象在一定时期内所摄入食物的种类和次数的膳食调查方式是（）A.询问法B.食物频数法C....
单项选择题以调查问卷的形式获得调查对象在一定时期内所摄入食物的种类和次数的膳食调查方式是（）
A.询问法B.食物频数法C.称重法D.记账法
通过询问调查对象过去24小时实际的膳食摄入情况，对其膳食摄入量进行计算的膳食调查方式是（）A.询问法B.食物频...
单项选择题通过询问调查对象过去24小时实际的膳食摄入情况，对其膳食摄入量进行计算的膳食调查方式是（）
《食物营养成分表》中的“食部”是指（）A.直接从市场买回来的食品B.除不可食部分以外的可食部C.通过加工后的食...
单项选择题《食物营养成分表》中的“食部”是指（）
A.直接从市场买回来的食品B.除不可食部分以外的可食部C.通过加工后的食物D.晒干后的食品
