单项选择题
A.红曲黄酒中氨基甲酸乙酯（EC）具有致癌性B.JECFA制定NOAEL值0.3mg/kg.bw/C.红曲黄酒中氨基甲酸乙酯的平均含量为0.103mg/kgD.红曲黄酒中氨基甲酸乙酯在饮酒人群中存在较高风险
以下不属于风险评估的基本程序的是（）A.危害识别B.风险管理C.暴露评估D.危险度特征分析
单项选择题以下不属于风险评估的基本程序的是（）
A.危害识别B.风险管理C.暴露评估D.危险度特征分析
下列关于化学毒物危险度的描述正确的是（）A.造成机体损害效应的概率B.不引起机体出现损害效应的概率C.在特定的...
单项选择题下列关于化学毒物危险度的描述正确的是（）
A.造成机体损害效应的概率B.不引起机体出现损害效应的概率C.在特定的条件下，不引起机体出现损害效应的概率D.在特定的条件下，造成机体损害效应的概率
因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料属于（）A.食品新资源B.新食品原料C.新型食品D.高级...
单项选择题因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料属于（）
A.食品新资源B.新食品原料C.新型食品D.高级食品
