问答题
骨胶溶于热水，遇冷则生成凝胶，受热又恢复溶胶，随温度变化的可逆性是骨胶的最重要性质。骨胶的分子是由各种不同的α......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
甲基纤维素为什么不溶于热水？
问答题甲基纤维素为什么不溶于热水？
氧化淀粉的特点是什么？
问答题氧化淀粉的特点是什么？
自制淀粉胶粘剂（浆糊）为什么要加热？
问答题自制淀粉胶粘剂（浆糊）为什么要加热？
