问答题
活蟹的动作灵活，善于翻身，体重不能过轻。
简述虾的感官检验指标。
问答题简述虾的感官检验指标。
为什么易引起葡萄球菌食物中毒？
问答题为什么易引起葡萄球菌食物中毒？
牲畜在屠宰后的肉尸有什么变化？
问答题牲畜在屠宰后的肉尸有什么变化？
