单项选择题
A.绿茶口感略带苦涩 B.香味纯正 C.颜色暗深 D.外形应均匀一致
优质食用油不应有的特征是？（）A、有悬浮物B、没有沉淀物C、清晰透明D、油色发暗
多项选择题优质食用油不应有的特征是？（）
A、有悬浮物 B、没有沉淀物 C、清晰透明 D、油色发暗
劣质食醋的特征,下列不正确的是：（）A.悬浮物或沉淀较多 B.有强烈的刺激性气味 C.营养成分低 ...
单项选择题劣质食醋的特征,下列不正确的是：（）
A.悬浮物或沉淀较多 B.有强烈的刺激性气味 C.营养成分低 D.口味柔和
鉴别污染鱼的正确做法是：（）A.闻气味。正常的鱼有明显的腥味，污染了的鱼则气味异常 B.看形体。污染严重的...
单项选择题鉴别污染鱼的正确做法是：（）
A.闻气味。正常的鱼有明显的腥味，污染了的鱼则气味异常 B.看形体。污染严重的鱼，形态不整齐，头大尾小，椎弯曲甚至畸形 C.有毒的鱼腮不光滑，较粗糙，呈暗红色 D.以上说法都正确
