菜肴的生产制作是一个将原料加工为成品的过程，也是一种生产工艺。

烹饪饮食理论的发达，得益于烹饪饮食实践活动的运用。

判断题烹饪饮食理论的发达，得益于烹饪饮食实践活动的运用。

陶烹阶段在时间上与火烹阶段和石烹阶段相比要长得多。

判断题陶烹阶段在时间上与火烹阶段和石烹阶段相比要长得多。

唐代，中国茶叶生产水平得到空前提高，出现的“炒青”技术，茶叶种类增多。

判断题唐代，中国茶叶生产水平得到空前提高，出现的“炒青”技术，茶叶种类增多。