单项选择题
A.无污染B.无石块C.腐殖质多D.含沙少
酱香型白酒生产堆积酒糟入窖需要注意不包括（）A.下酒糟撒尾酒B.初步酒糟混合均匀C.酒糟混合稻壳D.窖底和窖面...
单项选择题酱香型白酒生产堆积酒糟入窖需要注意不包括（）
A.下酒糟撒尾酒B.初步酒糟混合均匀C.酒糟混合稻壳D.窖底和窖面铺一层稻壳
窖泥的稻壳含量过多会导致（）A.增加香味物质B.密封不严，容易开裂C.增加产量D.增加有益微生物
单项选择题窖泥的稻壳含量过多会导致（）
A.增加香味物质B.密封不严，容易开裂C.增加产量D.增加有益微生物
酒糟入窖温度过高会导致酒（）A.酸味重B.苦味增加C.辣味增加D.甜味增加
单项选择题酒糟入窖温度过高会导致酒（）
A.酸味重B.苦味增加C.辣味增加D.甜味增加
