迎宾工作程序：提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。（）

主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）

判断题主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）

客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于16小时的服务。（）

判断题客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于16小时的服务。（）

宾客需求具有多样化、层次性、多变性、流行性、突发性等特点。（）

判断题宾客需求具有多样化、层次性、多变性、流行性、突发性等特点。（）