问答题
所谓溢锅是指锅内液体产生大量气泡来不及破碎而溢出锅外的现象,产生溢锅的原因主要有两个:(1)溶液在熬制过程中......
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在大锅熬煮固碱的工艺中,成品碱中Na2CO3含量高的原因是什么?
问答题在大锅熬煮固碱的工艺中,成品碱中Na2CO3含量高的原因是什么?
在熟煮固碱时为什么要做到密封操作?
问答题在熟煮固碱时为什么要做到密封操作?
完成锅调色后固碱呈现绿色的原因是什么?
问答题完成锅调色后固碱呈现绿色的原因是什么?