单项选择题
A.制茶技术 B.茶树品种 C.生产产地 D.外形
杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是()。A.生产产地B.创始人C.茶树...
单项选择题杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是()。
A.生产产地 B.创始人 C.茶树品种 D.季节
在红茶初制过程中,发酵适度的叶,其气味表现为()。A.青草气消失B.带有青草气味C.浓厚的醇香D.清新的花果香
多项选择题在红茶初制过程中,发酵适度的叶,其气味表现为()。
A.青草气消失 B.带有青草气味 C.浓厚的醇香 D.清新的花果香
确保红茶发酵变化的重要条件是()。A.适宜的温度B.较高的湿度C.适度流通的空气D.宽大的房间
多项选择题确保红茶发酵变化的重要条件是()。
A.适宜的温度 B.较高的湿度 C.适度流通的空气 D.宽大的房间