单项选择题
A.糖尿病患者B.心脏病患者C.肝脏病患者D.水肿病患者
生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可...
单项选择题生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的()
A.氰氢酸B.红细胞凝集素C.3-硝基丙酸D.米酵菌酸毒素
大豆、四季豆等含有红细胞凝集素、皂素等有毒物质,食用时需要()A.加热、煮熟B.加醋C.加盐D.加味精
单项选择题大豆、四季豆等含有红细胞凝集素、皂素等有毒物质,食用时需要()
A.加热、煮熟B.加醋C.加盐D.加味精
织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒,但是其摄食有毒藻类,蓄积()而被毒化,所以也有毒不能食用。A.麻痹性贝...
单项选择题织纹螺、贻贝、石房蛤、扇贝等本身无毒,但是其摄食有毒藻类,蓄积()而被毒化,所以也有毒不能食用。
A.麻痹性贝类毒素B.肉毒杆菌毒素C.黄曲霉素D.青霉素