判断题
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对比品尝每次只用两个杯子。
判断题对比品尝每次只用两个杯子。
品尝的地点应满足以下要求（）A.适宜的光线充足、均匀的散射光；人工光源用日光灯类；B.无噪音：品尝场所应远离...
多项选择题品尝的地点应满足以下要求（）
A.适宜的光线充足、均匀的散射光；人工光源用日光灯类； B.无噪音：品尝场所应远离噪声源，最好是隔音的； C.清洁卫生无异味：品尝场所应便于通风或排气，无任何异味； D.保持使人舒适稳定的温度与湿度：温度保持20-22℃，相对湿度60-70%为宜。
为了使感官品评更为客观，应采取由一定数量的品酒员组成”品尝组”的方式进行葡萄酒的品尝。
判断题为了使感官品评更为客观，应采取由一定数量的品酒员组成”品尝组”的方式进行葡萄酒的品尝。
