为了使感官品评更为客观，应采取由一定数量的品酒员组成”品尝组”的方式进行葡萄酒的品尝。

法定产区葡萄酒，简称A.O.C是法国葡萄酒的最高等级。

判断题法定产区葡萄酒，简称A.O.C是法国葡萄酒的最高等级。

品种葡萄酒定义：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

判断题品种葡萄酒定义：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于（）的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L...

填空题干葡萄酒是含糖（以葡萄糖计）小于或等于（）的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为（）的葡萄酒。