单项选择题
A.使用"农家肥"的方法既环保又安全 B.推行净菜销售 C.贮藏温度越低越好 D.采用辐射包藏法会降低食品质量 E.贮藏温度高时微生物繁殖能力下降
豆类在入库前应将其水分降至（）。A.8%～10%B.10%～13%C.12%～14%D.12%～15%E.15...
单项选择题豆类在入库前应将其水分降至（）。
A.8%～10% B.10%～13% C.12%～14% D.12%～15% E.15%～18%
下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括（）。A.细菌B.霉菌C.甲虫D.螨类E.蛾类
单项选择题下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括（）。
A.细菌 B.霉菌 C.甲虫 D.螨类 E.蛾类
可用于食品的天然着色剂为（）。A.柠檬黄B.苋菜红C.甜菜红D.日落黄E.藤黄
单项选择题可用于食品的天然着色剂为（）。
A.柠檬黄 B.苋菜红 C.甜菜红 D.日落黄 E.藤黄
