（）是餐厅服务员工作和存放饮料、酒水及其他所用物品的地方。

在法国，规定酒龄一般要求在六年以上的白兰地是（）。A.NAPOLEANB.X.OClubC.EXTRAD.V....

单项选择题在法国，规定酒龄一般要求在六年以上的白兰地是（）。

低浓度啤酒中麦芽汁浓度一般为（）。A.11°~12°B.7°~8°C.14°~20°D.10°~12°

单项选择题低浓度啤酒中麦芽汁浓度一般为（）。

下列烹调方法不属于热菜水熟法的是（）。A.氽B.烩C.焖D.熘

单项选择题下列烹调方法不属于热菜水熟法的是（）。