单项选择题
A.直接法B.体表面积计算C.稳定核素测定法D.膳食频率调查E.间接测热法
鞘磷脂的主要功能是()。A.促进脂肪的吸收B.利于胆固醇的排泄C.保持神经鞘的绝缘性D.稳定血液中脂蛋白E.胆...
单项选择题鞘磷脂的主要功能是()。
A.促进脂肪的吸收B.利于胆固醇的排泄C.保持神经鞘的绝缘性D.稳定血液中脂蛋白E.胆汁酸盐的组成成分
同时考虑食物蛋白质的消化吸收与利用的营养价值评价方法是()。A.真消化率B.表观消化率C.生物价D.净利用率E...
单项选择题同时考虑食物蛋白质的消化吸收与利用的营养价值评价方法是()。
A.真消化率B.表观消化率C.生物价D.净利用率E.氨基酸评分
具有调节人体代谢作用的物质是()。A.酶B.激素C.抗体D.肌动蛋白E.胶原蛋白
单项选择题具有调节人体代谢作用的物质是()。
A.酶B.激素C.抗体D.肌动蛋白E.胶原蛋白