多项选择题
A.丰富的菜点品种 B.适宜的口味 C.多样的烹饪技法 D.合理的营养
真空包装原料要注意防止（）。A.鼠咬B.漏气C.加压D.虫蛀
多项选择题真空包装原料要注意防止（）。
A.鼠咬 B.漏气 C.加压 D.虫蛀
常温保存适用于（）等。A.真空包装原料B.罐头C.充气包装原料D.新鲜原料
多项选择题常温保存适用于（）等。
A.真空包装原料 B.罐头 C.充气包装原料 D.新鲜原料
有些高档原料可以采用低温保存，但时间（）。A.可以无限长B.不宜过长C.可以随温度的降低大大延长D.要适当
多项选择题有些高档原料可以采用低温保存，但时间（）。
A.可以无限长 B.不宜过长 C.可以随温度的降低大大延长 D.要适当
