问答题
肉类营养价值:肉类营养成分的分布因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。(1)蛋白质含量一般为10~2......
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乳的营养价值及主要卫生问题。
问答题乳的营养价值及主要卫生问题。
说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
问答题说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
防止油脂酸败的措施是什么?
问答题防止油脂酸败的措施是什么?