单项选择题
A.维持神经与肌肉活动 B.调节能量释放 C.是构成血红蛋白的成分之一 D.参与合成甲状腺素 E.提高机体免疫力
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）A.蛋白质净利用率B.蛋白质消化率C.蛋白质功效比值D.生物价...
单项选择题被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）
A.蛋白质净利用率 B.蛋白质消化率 C.蛋白质功效比值 D.生物价 E.氨基酸评分
反映食物蛋白质被利用的程度的指标是（）A.蛋白质净利用率B.蛋白质消化率C.蛋白质功效比值D.生物价E.氨基酸...
单项选择题反映食物蛋白质被利用的程度的指标是（）
1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）A.16.7kJB.36.7kJC.29.3kJD.23.6kJE....
单项选择题1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）
A.16.7kJ B.36.7kJ C.29.3kJ D.23.6kJ E.28.5kJ
