判断题
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中国烹饪是一种色、香、味、形、器具佳的美的艺术。
判断题中国烹饪是一种色、香、味、形、器具佳的美的艺术。
餐车上的炉灶、烟囱、烟罩棚、排烟道无油垢,保持干净。
判断题餐车上的炉灶、烟囱、烟罩棚、排烟道无油垢,保持干净。
出乘前领班厨师到库房提出的上料计划单,品种数量清楚。
判断题出乘前领班厨师到库房提出的上料计划单,品种数量清楚。