单项选择题
A.冷菜类B.热菜类C.点心类D.以上都是
快餐店的菜品设计除了讲究菜肴的营养、卫生、快捷外，还要注意什么（）A.产品定位要准确B.菜品要多样C.味型必须...
单项选择题快餐店的菜品设计除了讲究菜肴的营养、卫生、快捷外，还要注意什么（）
A.产品定位要准确B.菜品要多样C.味型必须单一D.无需再研发
普通套餐的特点描述错误的是（）A.经济实惠，价廉物美B.方便快捷，节省时间C.菜品多样，便于入味D.组配巧妙，...
单项选择题普通套餐的特点描述错误的是（）
A.经济实惠，价廉物美B.方便快捷，节省时间C.菜品多样，便于入味D.组配巧妙，科学搭配
根据接待的对象和人数，套餐菜单可分为普通套餐菜单和（）A.个体套餐菜单B.团体套餐菜单C.早餐套餐菜单D.晚餐...
单项选择题根据接待的对象和人数，套餐菜单可分为普通套餐菜单和（）
A.个体套餐菜单B.团体套餐菜单C.早餐套餐菜单D.晚餐套餐菜单
