营养状况评估的第一步是（）。

如果稀饭的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀饭需要（）克大米。A.150B.250C.300D.450

单项选择题如果稀饭的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀饭需要（）克大米。

食物成分表中，食物的编码采用6位数字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。A.类B.亚类C.食物在亚类...

单项选择题食物成分表中，食物的编码采用6位数字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。

膳食调查的最基本的内容是（）。A.调查对象的膳食习惯B.调查习惯的餐次分配C.调查对象食物的加工方法D.调查对...

单项选择题膳食调查的最基本的内容是（）。